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食べ物
https://doi.org/10.20568/00001935
https://doi.org/10.20568/00001935e5737fc7-64cb-4aa8-8eee-01fddf8918e5
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
食べ物 (3.7 MB)
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| Item type | 図書の一部 / Book(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2018-04-17 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 食べ物 | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 | |||||
| 資源タイプ | book | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.20568/00001935 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | フィールド調査の楽しみの一つは、いろいろな食べ物に出会うことです。食べ物は、それぞれの土地で人びとの暮らしを彩ります。私たちの目の前にある食べ物は、作物や肉をつくり、魚を獲り、時には山菜やきのこを集め、燃料や水を運び、火加減や味をみながら調理したりと、多くの人びとの手を経てものです。そこには、昔からの知恵や暖かい思いやりも込められています。みんなで一緒に「いただきます！」。 | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | ※人物が写りこんでいる写真は、転載不可。 | |||||
| 図書名 | ||||||
| 収録物名 | フォトエッセイ フィールドで出会う暮らしの風景 | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 総合地球環境学研究所「砂漠化をめぐる風と人と土」プロジェクト | |||||
| 開始ページ | ||||||
| 開始ページ | 115 | |||||
| 終了ページ | ||||||
| 終了ページ | 134 | |||||
| 出版年月日 | ||||||
| 日付 | 2017-03-24 | |||||
| 日付タイプ | Issued | |||||
| 権利 | ||||||
| 権利情報 | © 田中樹 2017 | |||||
| 関連サイト | ||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||
| 関連識別子 | http://www.chikyu.ac.jp/ | |||||
| 関連名称 | 総合地球環境学研究所 | |||||
